Dordogne : vignerons et tourisme s'allient pour l'œnotourisme
Les vignerons du Bergeracois multiplient les initiatives pour attirer les visiteurs, mais cette offre reste invisible. Pour y remédier, l'Interprofession des vins de Bergerac et Duras (IVBD) et le Comité départemental du tourisme (CDT) ont signé une convention lundi 2 novembre.
Le constat : tout existe, rien ne se voit
Apéros au coucher du soleil, dégustations, escapades en trottinette : les idées ne manquent pas pour attirer le public. Pierre-Henri Cougnaud, directeur de l'IVBD, parle d'une offre pléthorique mais non hiérarchisée, et invisible aujourd'hui.
Le CDT a dressé un état des lieux, qui a fait émerger des carences, selon sa présidente Sylvie Chevallier.
Ce que prévoit la convention
La convention porte la signature de Sylvie Chevallier et de Jean-François Ley, président de l'IVBD. Les deux organismes travaillent ensemble depuis de nombreuses années. Ils veulent maintenant structurer l'offre œnotouristique, avec un message et une stratégie communs entre les acteurs de la filière.
Sylvie Chevallier souhaite construire des propositions de courts séjours pour guider les visiteurs. Elle écarte l'idée d'un annuaire : selon elle, l'expérience que l'on recherche aujourd'hui passe par du concret. Elle évoque aussi un accompagnement des vignerons vers la professionnalisation.
Viser Britanniques, Belges et Girondins
La cible comprend les touristes de la région et la clientèle internationale déjà fidèle au territoire : Britanniques, Belges, voire Américains. Pierre-Henri Cougnaud voit aussi une carte à jouer auprès de la couronne girondine, toute proche.
Jean-François Ley donne l'ambition : la Dordogne doit s'imposer comme destination œnotouristique, comme l'ont fait ses voisins. Il veut que le Périgord figure sur la carte mondiale, alors que l'intelligence artificielle devient incontournable à ses yeux.
Des vignerons à embarquer
La Dordogne compte 700 vignerons, dont 400 indépendants. À ce jour, 120 sont inscrits à la Route des vins. Pour beaucoup, développer l'offre sans limite dépasse les moyens et les équipes.
Yann Vergniaud, vigneron à Issigeac, chargé de la Route des vins et de l'œnotourisme à l'IVBD, veut des outils faciles à s'approprier pour les viticulteurs. Selon lui, la démarche avec le CDT s'adresse à tous les vignerons. Le CDT et l'IVBD vont élaborer des solutions clé en main, par exemple des dégustations mets et vins.
Le territoire dispose déjà de têtes d'affiche : le château de Monbazillac, la Maison Wessman, le château La Tilleraie, qui prévoit un vaste complexe hôtelier et de bien-être, et le château de Fayolle, dont les propriétaires américains font connaître le vin aux États-Unis.
Source : Sud Ouest